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在砌体工程施工中，温度和湿度是两个重要的环境因素，它们对砖墙砌筑的质量和效率有着直接的影响。具体来说。
1、施工温度：施工温度主要指的是施工过程中现场环境的温度，砌体结构的施工不宜在低于+5℃的环境中进行，除非采用特殊的施工方法或技术措施，高温环境同样对施工产生影响，例如在炎热的夏季，过高的温度可能会导致砂浆迅速干燥，从而影响砌体结构的粘结质量，施工环境温度的变化也可能导致砌体材料的热胀冷缩，进而影响砌体结构的整体稳定性，为了确保施工质量和安全，施工时应充分考虑环境温度的变化。
2、砖墙砌筑温度：砖墙砌筑温度主要指的是砖本身和被砌筑时的温度，当气温较低时，砖的吸水率会增加，因此在冬季进行砖墙砌筑时，需要注意防止砖在低温下过度吸水，在高温环境下进行砖墙砌筑时，需要注意砂浆的保湿和防晒措施，防止砂浆过快干燥而影响砌体质量，砖墙砌筑的温度还应考虑与砂浆硬化过程的温度相匹配，以确保砌体结构的整体性能。
为了确保砌体工程的施工质量，必须充分考虑施工温度和砖墙砌筑温度的影响，在实际施工中，应根据当地的气候条件和季节变化来制定相应的施工计划和技术措施，如需更多信息，建议查阅相关工程书籍或咨询专业的土木工程师。